Saveurs de Meaux : exploration terroir entre cité et fromage

Cité épiscopale : Cathédrale Saint-Étienne & Jardin Bossuet

1. L’après-midi débute par une promenade guidée autour de la majestueuse cathédrale Saint-Étienne, véritable chef-d'œuvre du gothique flamboyant qui fêtera ses 850 ans en 2026.
2. Vous découvrirez ensuite le jardin Bossuet : ce havre de paix dessiné à la française selon une forme singulière de mitre d’évêque, offre une perspective royale sur l'ancien palais épiscopal et ses remparts gallo-romains.

⏰ Durée de la visite : environ 1h00

Maison du Brie de Meaux

1. Direction la Maison du Brie pour une immersion dans l'univers de celui que l'on nomme le "Roi des Fromages".
2. De la récolte du lait aux caves d'affinage, vous suivrez toutes les étapes de fabrication de l'AOP.
3. La visite se termine par une dégustation commentée de Brie de Meaux et de spécialités locales, accompagnées d'un verre de vin ou d'un jus de pomme du terroir.

⏰ Durée de la visite : environ 1h00

Pause Goûter

1. Pour conclure ce parcours riche en découvertes, profitez d'une dernière halte gourmande.

Menu : Un assortiment de biscuits sablés artisanaux, une boisson chaude et un jus de fruits frais de saison.

💡 Autres formules possibles

1. Escapade à Meaux, entre histoire et terroir : Visites guidées du musée de la Grande Guerre de la cathédrale, du jardin Bossuet et Maison du Brie, déjeuner comprenant entrée, plat, dessert, boissons (1/4 de vin par personne) et café – 74 € par personne.
2. Après-midi histoire : visite guidée du Musée de la Grande Guerre et goûter – 32 € par personne.